生産者の紹介– category –
自然派ワイン(ナチュラルワイン)の生産者を紹介!!
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生産者の紹介
Le Quattro Volte / レ・クアットロ・ヴォルテ
Italia Carabria / イタリア カラブリア レ・クアットロ・ヴォルテは、カラブリア州中北部サン・マルコ・アンジェンターノに位置する、ダニエラ・デ・マルコとジャンピエロ・ヴェントゥーラ、同州コゼンツァ出身の著名なシンガーソングライターのダリオ・... -
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Tenuta Macchiarola / テヌータ・マッキアローラ
Italia Puglia / イタリア プーリア プーリア州、ターラント近郊にあるテヌータ・マッキアローラは1980年代中頃にスタートした蔵元。クリスピアーノとリッツァーノの2つのエリアに19ヘクタールの畑を有する。2005年までは、オーナーの夫で実業家のフランコ... -
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Pantun / パントゥン
Italia Puglia / イタリア プーリア プーリア州モットラ近郊に位置するミンモとユータが営む小さな蔵元。畑は祖父の代から受け継ぐもので、祖父の代にはプリミティーヴォを栽培。父の代には食用ぶどう品種に植え替えたものの、1999年にミンモが畑を受け継... -
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Reale / レアーレ
Italia Campania / イタリア カンパーニャ カンパーニャ州、ソレント半島の東部、アマルフィ海岸から数キロメートル北上したラッターリ山脈の渓谷に位置する、トラモンティ、ジェーテ村の小さな蔵元。カルダモーネ、カーザ・デ・ローザ、ディアーナ、カー... -
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Cosimo Maria Masini / コジモ・マリア・マジーニ
Italia Toscana / イタリア トスカーナ フィレンツェ西方ピサ県のサン・ミニアートに位置する、フランチェスコ・デ・フィリッピス氏が営む蔵元。海岸線から約50km東方、アルノ川及びエルザ川流域の丘陵地に位置するヴィンヤードは44ヘクタールに渡り、海岸... -
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Masseria Frattasi / マッセリア・フラッタージ
Italia Campania / イタリア カンパーニャ ナポリから北東約50km、カンパーニャ州ベネヴェント県、モンテサルキオに位置する蔵元。敷地内にある16世紀に建てられた建造物は、現オーナーであるクレメンテ・チェチェレによって改修され、ワイナリーとして生... -
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Milana / ミラーナ
Italia Lazio / イタリア ラツィオ ラツィオ州、ローマから東に1時間程車で移動すると、丘の上に位置する小さなコムーネ、オレヴァーノ・ロマーノに到着する。ミラーナは、オレヴァーノ・ロマーノの南方、昔から小さなぶどう畑が広がるコッレ・カニーノで... -
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Marco Merli / マルコ・メルリ
Italia Umbria / イタリア ウンブリア アルタ・ヴァッレ・デル・テヴェレ丘陵、ペルージャに近い小さな町、カーザ・デル・ディアヴォロにある小さな蔵元。服飾デザインを営むメルリ家で育ったマルコは、父とともにワイン造りに目醒める。2002にぶどうの木... -
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Dalle Nostre Mani / ダッレ・ノストレ・マーニ
Italia Toscana / イタリア トスカーナ トスカーナ州エンポリ西方約10kmのフチェッキオに位置する、ラポ・タルデッリ氏とジュリオ・W・ロゼッティ氏の小さな蔵元。主として契約農家から購入するぶどうでワイン醸造を行う彼らだが、自然保護区であるフチェ... -
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Lorieri / ロリエリ
Italia Toscana / イタリア トスカーナ ロリエリは、トスカーナ北西、大理石で有名なマッサ北部の標高約180mのカンディアと呼ばれる小さな丘に位置する、この地で160年以上ワインを造り続けてきたロリエリ家のピエルパオロ・ロリエリ氏が営む小さな蔵元。... -
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Ficomontanino / フィーコモンタニーノ
Italia Toscana / イタリア トスカーナ フィーコモンタニーノは南トスカーナ、ラツィオ州とウンブリア州の州境、シエナ県のキウージの小さな蔵元。キウージはキアーナ渓谷南方の山(同渓谷が海だった先史時代は島だった)の上、3州の地理的条件が重なった... -
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Le Chuise / レ・キューゼ
Italia Toscana / イタリア トスカーナ レ・キューゼは、かつてビオンディ・サンティ家が所有していた区画の名称で、同家のブルネッロ・リセルヴァ用のブドウ栽培が行われていた特別な区画。ビオンディ・サンティ4代目当主タンクレディは、息子の5代目当主... -
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Cuna / クーナ
Italia Toscana / イタリア トスカーナ トスカーナでワインコンサルタントとして活躍するフェデリコ・スタデリーニ氏の小さな蔵元。1986年、同氏はオルネライアにてキャリアをスタート、1991年には農学者・醸造家としてコンサルティングを始め、2002年、故... -
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Voltumna / ヴォルトムナ
Italia Toscana / イタリア トスカーナ フィレンツェの北東部、ムジェッロの小さな町、ディコマーノにあるヴォルトゥムナは、マルツィオとヴァレリアの二人が2012年にスタートした小さな蔵元。2002年、マルツィオは前オーナーが営むヴォルトムナの前身の蔵... -
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Tenuta Selvadolce / テヌータ・セルヴァドルチェ
Italia Liguria / イタリア リグーリア リグーリア最西の地、フランス国境から3km程離れたボルディゲーラにあるビオディナミ農法を実践する蔵元。2005年、セルヴァドルチェのアリス・ブランカルディ氏とビオディナミとの出会いは偶然始まった。かつて競走... -
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TerraQuilia / テッラクイリア
Italia Emilia Romagna / イタリア エミリア・ロマーニャ アペニン山脈上、モデナとボローニャのほぼ中間に位置するグイーリアに位置する蔵元。オーナーは、伝統を重んじるワイン造りを行いたいという意思を持つロマーノ・マッティオーリ氏。標高約450m、... -
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Paltrinieri / パルトゥルニエーリ
Italia Emilia Romagna / イタリア エミリア・ロマーニャ ソルバーラの中心に位置する、3世代に渡る家族経営の小さなランブルスコの蔵元。1926年、当時薬剤師であったアキッレがワイン造りを始め、その後息子であるジャンフランコに受け継がれた。現在は彼... -
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Terrepianca / テッレピアンカ
Italia Friuli Venezia Giulia / イタリア フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア テッレピアンカは フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州サチーレ、ヴェネチアン・プレアルプスとリヴェンツァ川の間に位置する生産者で、2021 年よりビオディナミ農法を採用、現... -
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Masiero / マジエロ
Italia Veneto / イタリア ヴェネト 内視鏡部品メーカーを経営するジャンフランコ・マジエロ氏は、自他とも認める無類のワイン好きで、自身でワインを造りたいという思いにかられ、トゥリッシノにある標高430m程の山の頂上一画を購入、2000年からワイン造... -
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Cantina Martinelli / カンティーナ・マルティネッリ
Italia Veneto / イタリア ヴェネト カンティーナ・マルティネッリは、ソアヴェ・クラッシコエリアの標高の高い最北部、フィッタとカステルチェリーノの中間に位置するカウッチョーロに位置する小さな蔵元。周囲の蔵元が質より量を求めるブドウ栽培を行う... -
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Dalle Ore / ダッレ・オーレ
Italia Veneto / イタリア ヴェネト ダッレ・オーレ家のヴィットリオ、マルコ、ルチアーノが運営する、ヴィチェンツァ近郊のアンノ渓谷で最も古い歴史をもつ畑、紀元前からワイン造りが行われてきたトゥリッシノ丘陵の「ラ・ベルトラ」と呼ばれる区画を有... -
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Monte Dall’Ora / モンテ・ダッローラ
Italia Veneto / イタリア ヴェネト ヴァルポリチェッラエリアの中央、カステルロット丘陵に位置するカルロとアレッサンドラの二人が営むワイナリー。1995年、二人はこの地にあるモンテ・ダッローラという名の畑を購入、オセレタやクロアティーナといった... -
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Pravis / プラヴィス
Trentino / トレンティーノ 1974年、ぶどう栽培農家を営むジャンニ・キステ氏、ドメニコ・ペドリーニ氏、マリオ・ザンバルダ氏の3人によってスタートした、ガルダ湖北部、モンテ・ボンドーネとドロミテ・ディ・ブレンタの中間に位置するワイナリー。約32ha... -
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Viv Winery / ヴィヴ・ワイナリー
Italia Piemonte / イタリア ピエモンテ ヴィヴ・ワイナリーは、ピエモンテ州アスティ、サン・マルツァーノ・オリヴェトに位置する、2020年にスタートした家族経営の小さな蔵元。「ヴィヴ」はピエモンテの方言で「生きている=いのち」の意味。彼らの農業哲... -
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Colombera & Garella / コロンベラ&ガレラ
Italia Piemonte / イタリア ピエモンテ アルト・ピエモンテ(ピエモンテ州北部)、バローロ・バルバレスコから100キロ程北、マッセラーノ位置する、幼い頃から友人同士であった二人の若者、クリスチアーノ・ガレッラとジャコモ・コロンベラ、その父カルロ... -
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Viglione Carlo / ヴィリョーネ・カルロ
Italia Piemonte / イタリア ピエモンテ 1880年から代々受け継がれてきた、モンフォルテ・ダルバに位置するジュリオとローズが営む小さな蔵元。モンフォルテ・ダルバとバローロ・カンヌビ・サン・ロレンツォに畑を所有、海抜500mの2つの畑の総面積は3ha。... -
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Casa Wallace / カーザ・ウォレス
Italia Piemonte / イタリア ピエモンテ ピエモンテ州南方、クレモリーノの渓谷地に位置するクラウディオとサラが営む蔵元。ドルチェットを主として栽培する6ヘクタールの畑ではビオディナミ農法を採用。シュタイナーの思想に基づき、「認証」の為の現代の... -
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Vini Bossanova / ヴィーニ・ボッサノーヴァ
Italia Abruzzo / イタリア アブルッツォ ヴィーニ・ボッサノーヴァは、イタリア・アブルッツォ州のアドリア海を臨むコントログエッラのテラモ丘陵で土着のトレッビアーノ・ダブルッツォとモンテプルチアーノ・ダブルッツォとオリーブを栽培し、ワインを醸... -
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Vini Santa Colomba / ヴィーニ・サンタ・コロンバ
Italia Veneto / イタリア ヴェネト ヴィーニ・サンタ・コロンバは、イタリア・ヴェネト州ヴィチェンツァ南部にある海抜約200メートルの丘、コッリ・ベーリチに位置し、1660年代に建築された元修道院の施設内にあります。海洋起源の石灰質粘土質土壌の30ヘ... -
生産者の紹介
BK Wines / BKワインズ
Australia SA / オーストラリア 南オーストラリア州 ニュージーランド生まれのBrendon Keys / ブレンダン・キースは、アルティザンなクラフトワインの造り手が集まる、今、オーストラリアのみならず世界で一番ホットな産地、南オーストラリアのバスケット...