醸造方法
手摘み。
圧搾する際に薄く色づいた果汁を醗酵。
Closure：スクリューキャップ
ワイン情報
※こちらのワインはナチュールワインではありません。※
果皮が黒く、果肉が赤いタンテュリエ種によるロゼワイン。
やや濃い色調の外観。
イチゴキャンディーの可愛らしいアロマ。
ほんのり甘味を感じるロゼ。
豊富な酸により飲み飽きしないスタイルに仕上がっている。
バロッサではサマーワインとして親しまれています。
生産者情報(インポータ・造り手・問屋情報)
バロッサヴァレーのテロワールを忠実に表現したラインナップはリーズナブルな価格のものからトップキュベまで、オーストラリア国内ではセラードアか特定のワインショップ（シドニー2店、メルボルン、ブリスベン、パース各1店）やレストランでしか目にすることはありません。
それ以外の入手方法は、ワイナリーを訪問しニュースレターを郵送してもらう手続きをすることですが、それでも Basket Press Shiraz と Black Shiraz の入手は長期の顧客のみが購入する権利を有するため、入手は困難を極めます。
そのためワインオークションではコレクター用レアアイテムとしてしばしば登場します。
Basket Press Shiraz は Henschke-Hill of Grace、Penforlds-Grange と並び称されるオーストラリアシリーズの最高峰です。
(インポーター様資料より)
