Italia Campania / イタリア カンパーニャ
「リクオーレ・ディ・リモーネ(リモンチェッロ)」
本場アマルフィの伝統的製法のリモンチェッロです。
ビーツ(てんさい)から造った96度のスピリッツにレモンピールをつけて10日間待ちます。
砂糖(てんさい糖)と水を混ぜ合わせ、シロップを作ります。
スピリッツの液とシロップを混ぜ合わせ完成。
天然素材のみで造る上質なリモンチェッロです。
冷凍庫でトロっとなるように凍らせて、小さなショットグラスでくいっといくのが似合います。
最高に美味しい食後酒としてどうぞ!
インポーター:W